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夏季--健脾祛湿汤

发布日期:2015-04-20 编辑:SystemMaster
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谷雨之后,便离湿热的夏季不远了。那么在湿热的季节里,如果身体湿热太多,脾胃也不会很好。想要健脾消食,就要祛湿了。下面介绍两款健脾祛湿的汤:

1、鲜土伏苓眉豆猪骨脊汤
鲜土伏苓400克,眉豆80克,猪脊骨500克,生姜3片。鲜土伏苓去皮,洗净切块,眉豆浸泡洗净。将全部材料加入锅中,一起大火熬半小时,再转中火煮1.5小时至熟透。加入调料即可食用。

2、白鲫鱼汤
将鲫鱼洗净,然后用油煎一下,再倒入开水猛火煮开。煮至白色乳状。加入少许姜片去腥,调味即可出锅。鲫鱼性甘平,健脾祛湿,还有丰富的营养。是补脾胃的好汤。

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